Производство украинского подсолнечника растет: в этом сезоне +15%
В Украине завершены все мероприятия по уборке масличных культур в текущем сезоне 2017-18 гг. Согласно информации министерства сельского хозяйства уровень производства подсолнечника составляет 11,5 млн. тонн, что на 15% больше, чем в периоде 2016-17 гг.
Выработка сои снизилась на 12 % и теперь оценивается в 3,8 млн. тонн. Добыча рапса продолжает активно развиваться в Украине, об этом говорит значительный прирост производства: почти 83% (2,2 млн. тонн).
Изготовление растительных масел немного выросло по сравнению с прошлым сезоном. Украина сохранила мировое лидерство по экспорту подсолнечного масла, произведя 6 млн. тонн. Соевого и рапсового масла было изготовлено 164 тыс. тонн и 60 тыс. тонн, соответственно.
Одной из причин роста называют использование остатков рекордного урожая 2016 года. Не смотря на то, что Украина производит почти треть мирового количества подсолнечника, на экспорт уходит всего 200 тыс. тонн. Почти вся продукция продается на внутреннем рынке. Главные страны-импортеры украинского масла – Турция, Франция, Португалия и Испания.
Популярность выращивания подсолнечника объясняется его востребованностью на мировом рынке и высокой ликвидностью.
